N’oubliez pas votre objectif final, mais aller à votre propre rythme. Certaines personnes parviennent à aller vegan du jour au lendemain et si c’est la bonne approche pour vous, fantastique. Mais ne soyez pas concernés que si vous avez besoin de plus de temps. Comme tout autre changement de style de vie, aller végétalien ne prend pas seulement s’y habituer, mais il faut du temps pour déterminer ce qui fonctionnera le mieux pour vous. Il n’est pas une taille adapte toute expérience et il existe de nombreuses approches vous pouvez prendre.
Apportant de petits changements à vos repas quotidiens est l’un des moyens plus simples pour augmenter la quantité d’aliments à base de plantes dans votre alimentation. Vous pouvez commencez par enlever la viande ou produits laitiers un jour par semaine et partir de là. Ou vous pouvez essayer de changer un seul repas à la fois, ayant des petits déjeuners végétalien pendant votre première semaine, ajoutant un déjeuner végétalien au cours de la deuxième semaine et ainsi de suite. Vous pouvez même essayer de changer un seul produit à la fois en alternant du lait de vache au lait d’amande ou de soja ou du beurre, de margarine ou d’huile de coco. Il y a une alternative à base de plantes pour presque tous les types d’aliments que vous pouvez penser, ainsi vous ne devez pas passer à côté d’un de vos aliments préférés. Pour plus d’inspiration, consultez notre section recettes ainsi que de nourriture, de boissons et de notre sandwich et envelopper les idées de remplissage. Sur un budget ? Notre blog mettant en vedette les repas végétalien moins chers peut être en mesure d’aider.
Bien faire les choses
Assurez-vous que vous ne manquez pas les nutriments essentiels. Juste parce que vous êtes végétarien, ce qui ne signifie pas que vous êtes 100 % saine, qu’il y a les versions végétalien de presque chaque type de junk food, vous pouvez penser. Aussi longtemps que vous mangez une grande variété d’aliments végétaux savoureux, planifier une alimentation saine qui intègre toutes les vitamines et les nutriments vous besoin sera un jeu d’enfant. Consultez nos pages de nutrition pour plus d’informations, ou demander conseil à un diététiste.
Essayer de nouvelles choses
Traiter vos papilles aux nouveaux aliments et nouvelles saveurs. Laissant votre zone de confort alimentaire vous emmènera dans un voyage de découverte de nouvelles cuisines. Il y a des milliers de recettes végétaliennes là-bas des quatre coins du globe. Quel que soit vos préférences culinaires, vous rencontrerez incroyable de nouveaux plats et intéressantes variations sur vos anciens favoris. Pourtant, vous n’avez pas à être un chef primé pour y parvenir. Vous serez agréablement surpris par le nombre de repas, que vous pouvez facilement préparer des choses déjà dans votre cuisine ou les ingrédients du supermarché local. Consultez notre section sur les achats pour plus d’informations, y compris une liste de magasins vegan en ligne spécialisés. Si vous êtes basé en Grande-Bretagne et n’est pas prêt d’entrer tout de suite hors de votre zone de confort, notre liste d’options végétalien-friendly à chaînes de restaurants UK peut aider. Ceux d'entre vous intéressés à fromage vegan pourraient intéresser ce blog où nous évaluer certaines des variétés différentes uns contre les autres.
Continuer à apprendre
N’oubliez pas que va végétalien est une courbe d’apprentissage. Vivre comme un végétalien dans un monde non-végétaliens prend tant de courage et de curiosité. Le véganisme a été autour depuis 1944, mais c’est encore un concept relativement nouveau pour de nombreuses personnes. Il est important que vous vous permettez de temps pour en savoir plus sur les différents aspects du véganisme – et n’oubliez pas de vous tape dans le dos le long de la voie à des progrès que vous avez fait.
Demander de l’aide
« Où puis-je acheter vegan chocolat ? » « Comment cuire des gâteaux sans oeufs ? » « Je ne sais pas comment parler à ma famille de végétalisme ! » N’ayez pas peur, que vous n’êtes pas seul. Notre site Web regorge d’informations et de ressources couvrant l’ensemble de ces questions et plus encore. Rien ne vaut parler aux autres végétaliens pour faciliter votre transition. Établir des liens avec d’autres par le biais de canaux comme Facebook ou Twitter, ou découvrez nos « Local et regrouper les Contacts » pour trouver votre groupe vegan le plus proche, où vous découvrirez de nombreux gens sympathiques heureux de vous aider. Pour une assistance supplémentaire, vous devez signer vers le haut à notre engagement de Vegan gratuit où vous allez être pris en charge avec e-mails tous les jours afin de vous guider dans votre premier mois comme un végétalien.
N’oubliez pas pourquoi !
Gardez pour vous rappeler des raisons pour lesquelles que vous avez choisi un végétalien, style de vie et les avantages que vous avez ressenti depuis aller végétalien. Vous trouverez probablement aller végétalien beaucoup plus facile que prévu, mais si vous avez une mauvaise journée ou se sentir que cette chose entière végétalien est trop comme un travail acharné – prenez une grande respiration et de réfléchir brièvement sur vos choix. Lecture de livres ou de regarder régulièrement des vidéos instructives et édifiante sur le végétalisme peut aider, comme le fait de garder la motivation rappels visuels comme les photos de vos animaux préférés. Ou que diriez-vous de localiser votre sanctuaire animal le plus proche ? Passer du temps avec les animaux qui sont traditionnellement cultivées et apprendre à connaître leur personnalité merveilleuse sont une excellente façon de réaffirmer votre engagement envers le véganisme. Si vous ne pouvez pas faire cela, ces vidéos positives d’animaux vont faire la même chose.
Et enfin, N’abandonnez pas!
Si tu crois en toi-même, le testament de vie végétalien bientôt devenu une seconde nature. Il y a toujours une meilleure raison de s’en tenir à votre décision que d’aller contre elle. Si vous rencontrez des problèmes de famille ou entre amis, n’abandonnez pas : nos sections sur la socialisation et de solutions à ces problèmes peuvent vous donner quelques conseils. Rappelez-vous, il y a beaucoup de groupes de vegan en ligne et que vous pouvez rejoindre au large.
Assurez-vous que vous faire les choses le long du chemin qui vous rappellent la joie des végétaliens vivant et considérer un jour à la fois. Vous avez choisi un moyen étonnant, excitant et profond de vivre votre vie – n’oubliez pas d’en profiter.
